Многие думают, что биологически активные добавки к пище, служат не только залогом хорошего самочувствия, бодрости духа, но и являются панацеей от всех болезней.

Как известно сбалансированное правильное питание крайне важно, однако не всегда удаётся выделить достаточное количество времени и средств, для того чтобы питаться правильно и поддерживать естественный баланс микроэлементов в организме. В такой ситуации и появляются БАДы, они удобны в применении, не требуют специальных приготовлений и компенсируют суточный запас любого недостающего элемента. Итак, сегодня мы поговорим о биологически активных добавках.

Виды БАД

Глотая всё, что называется биологически активной добавкой, мало кто задумывается, к примеру, о том, что эубиотики — это настоящие микроорганизмы, которые необходимы для нормализации работы пищеварительной системы и их можно зачислить к препаратам от дисбактериоза. Они являются практически теми же лактобактериями или бифидобактериями, так как созданы на их основе, только более доступными и активными. Они замечательно помогают побороть дисбактериоз на том же уровне, что и препараты от дисбактериоза.

Применять или нет биологически активные добавки при занятиях фитнесом?

Парафармацевтики представляют собой лишь профилактическое средство, их основная задача состоит в восполнении недостающих питательных веществ в организме. Однако несмотря на то, что они, казалось бы, приносят лишь пользу, их передозировка чревата серьезными проблемами со здоровьем. Таким образом, согласно результатам исследований, употреблять их нужно не чаще 2-х раз в сутки, точно так, как указано в инструкции. К этой группе относятся органические кислоты, олигопептиды, дипептиды, кофеин.

Стоит ли осторожничать с БАД?

Несмотря на все плюсы, биологически активные добавки к пище не всем и не всегда полезны. Нередко они могут содержать не подходящие или даже токсичные в том или ином сочетании вещества. Медики ещё до сих пор не определились, какие же возможности есть у БАД, и какое влияние они на самом деле могут оказать.

По своей природе сочетание БАДов должно быть подобрано для каждого пациента индивидуально. Например, безопасная на первый взгляд мята может стать причиной выкидыша у беременной женщины, а гинкго билоба, что широко применяется во многих препаратах, понижает скорость сворачивания крови и потому тем, кто готовится к операции, строго противопоказан.

Таким образом, как бы ни были полезны БАДы, всегда стоит поосторожничать и проконсультировать со своим врачом, чтобы потом не сожалеть о плачевных последствиях.

Зачем нужны БАД?

Биологически активные добавки к пище помогают современному человеку поддерживать свой рацион на должном уровне. Потому как трудно придерживаться правильного питания в современном ритме жизни и приходится прибегать к помощи БАД.

Производятся они из концентратов, которые изготавливают из веществ естественного происхождения. Это могут быть составляющие, выделенные из животных организмов, из растений, минералов, также часто встречаются синтетические компоненты, они максимально идентичны натуральным. Нутриентов или, другими словами, необходимых для нормального роста и развития человека веществ, насчитывается специалистами около шести сотен. Именно потому потреблять их в достаточном количестве без БАДов довольно сложно.

Биологически активные добавки к пище выпускаются в самых разнообразных формах, это могут быть и жидкости в виде настоек, сиропов, экстрактов и сухие формы в виде таблеток, порошков, концентратов, а также вещества в форме гелей, кремов, бальзамов.

Биологически активные добавки к пище

Что обозначает таинственная буква «Е» на упаковке?

В современном супермаркете сложно найти полку с продуктами, где бы лежало что-то не содержащее БАД. Ведь их используют и в производстве колбасы, и в изготовлении сладостей, да, в общем, во всем, что можно есть. Определить их наличие довольно просто, производители обозначают их присутствие характерной буквой Е на упаковке, после которой следует цифровой код, указывающий на характеристику БАД.

Классификация:

  • красители – это Е100 и Е182;
  • консерванты – Е 200;
  • регуляторы кислоты — Е300 и Е 330;
  • загустители, стабилизирующие консистенцию продукта – Е 400 и Е 430-Е400;
  • разрыхлители – Е 500 и Е 585;
  • усилители вкусовых качеств Е620 и Е642;
  • вещества, контролирующие образование пены в питьевых продуктах Е900 и Е1521

Вы уже поняли, что разделяют такие виды БАД как нутрицевтики, парафармацевтики и эубиотики.

Особое внимание следует уделить нутрицевтикам – это компоненты естественного происхождения, предназначение их состоит в восполнении недостатка микроэлементов, аминокислот и сахаридов в организме человека. Так как они не задерживаются при употреблении естественных продуктов, то возникает необходимость постоянно восполнять количество за счёт добавок.

Каждый человек сам выбирает жизненные приоритеты и контролирует здоровье. Безусловно, в большей степени именно от образа жизни зависит, как будет чувствовать себя человек, будут ли правильно функционировать его системы и органы, станет ли каждый прожитый день приносить радость.

Согласно мнению экспертов, генетический фактор, конечно, имеет место, однако процент его влияния не столь велик. Помимо прочего важен и уровень медицинского обслуживания в стране, однако в процентном соотношении к прочему этому показателю отведено меньше 1/3.

БАДы могут как помочь Вашему организму, так и навредить. Читайте, пожалуйста, информацию на упаковке прежде, чем что-то употреблять, или давать в пищу своему ребёнку. Будьте здоровы!

Биологически активные добавки (БАД) к пище

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.