Многие бодибилдеры-новички думают, что мышцы увеличиваются только после употребления белков, которые содержатся в яйцах, мясе и многих других продуктов. Однако в процессе исследования, проведенного в Каролинском институте в Стокгольме, научно было подтверждено, что некоторые растения тоже способствуют увеличению мышечной массы.
Безусловно, невозможно совсем заменить белковую еду животного происхождения растительной точно так же, как и наоборот. Надо не забывать, что первое постоянно дополняет второе. Рекомендуем вам пять растений, которые если употреблять, то мышцы «скажут» вам за это «спасибо». И ТОП-5 растительных продуктов, вопреки всеобщему мнению, открывает совсем не соя, а шпинат.
Шпинат
Полезно это растение не только потому, что в нём содержится большое количество железа. Шведские эксперты говорят, что большое значение здесь оказывают неорганические нитраты. В период проведения исследований испытуемые добровольцы добавили в собственный рацион шпинат. Исследования доказали, что употребление шпината улучшило работу митохондрий, которые снабжают все клетки организма энергией, а также стимулируют быстрое увеличение мышц. Поэтому, если будешь есть салат – не забывай и про шпинат.
Папайя
О вкусе данной южноамериканской культуры можно дискутировать бесконечно. Однако сейчас эти фрукты выращивают буквально во всех тропических странах. Спортсменам, привыкшим употреблять мясную еду в немалых количествах, рекомендуем иногда есть папайю. Благодаря оригинальному ферменту «папаину» протеиновая еда стремительно смягчается, а также расщепляется в желудке.
Ананас
Также, как и папайя, ананас помогает организму стремительно расщеплять белок. Кроме того, ананас считается наиболее доступным и недорогим вариантом. Однако взамен «папаина» совершается воздействие иного сверхактивного элемента – бромелайна. Поэтому после того, как вы плотно пообедали мясной едой, стоит употребить консервированные ананасы взамен десерта. Тем более, что, по определенным сведениям, благодаря бромелайну уменьшается мышечная боль, что помогает стремительно восстановить свои силы после нелегкой тренировки.
Куркума
Эта специя, разумеется, понравится многочисленным любителям мышечной массы и рельефа. Куркуму обычно, возможно, отыскать в составе карри. Вещество, которое в ней содержится, куркумин, способствует стремительному формированию новых клеток в организме. По этой причине стоит добавлять данную специю в еду после изнурительной активной тренировки.
Имбирь
Незаменимая культура, которую можно использовать для приготовления многочисленных блюд и напитков. Его тоже можно отыскать в составе карри. Находящиеся в нём элементы оказывают обезболивающее действие на мышцы. Кроме того, благодаря имбирю стремительно усваивается любая мясная еда, а также восстанавливается кровообращение. Рекомендуем добавлять в собственный рацион имбирь спортсменам, стремящимся сохранять форму разными химическими добавками, поскольку имбирь прекрасно выводит накопившиеся за продолжительный период времени вредные вещества из тела.